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  • Solène

Wrap au Tofu et sauce aux arachides

I

ngrédients


Pain plat ou tortilla souple 1

Sauce satay aux arachides1 c. à soupe

Chou rouge râpé 1 poignée

Carottes râpées 2 c. à soupe

Roquette 1 poignée

Tofu aux épinards et jalapeno 1/2

Avocat 1 demi

Cacahuètes Au goût

Paprika fumé Au goût


J’ai fait ce wrap un soir où je n’avais pas envie de faire la cuisine, en ayant faim, sans avoir vraiment faim. Vous connaissez surement cette sensation !!

Et bien, finalement ce wrap était tellement bon, que le premier terminé, nous courrions dans la cuisine pour en préparer un deuxième, et ça nous a pris 3 minutes top chrono!! Alors à vos wraps… prêts…. dégustez !!


1- Dans un pain plat ou une tortilla souple, tartiner chaque ingrédient dans l’ordre suivant : sauce satay aux arachides, feuilles de roquette et chou frisé, carottes râpées épaisses, Tofu aux épinards et jalapeno, avocat, cacahuètes, paprika.

2- Rouler le tout et déguster.


Le tofu aux épinards et jalapeno se trouve dans le commerce. Si vous n’en trouvez pas, vous pouvez le remplacer par un autre Tofu.

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