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  • Solène

Sandwich Brie, Pomme, Avocat et Pesto


Ingrédients pour 1 sandwich


Pain 2 tranches

Brie 2 tranches

Avocat1 demi

Pomme1 demie

Basilic 1 branche

Pesto 1 c.à soupe

Sel et poivre1 pincée de chaque


1- Faire légèrement griller 2 tranches de pain (pour la recette j’ai choisi un gros pain aux raisins et aux noix que j’ai fait trancher). Tartiner chaque tranche avec une cuillère à café de pesto.


2- Puis, monter le sandwich ainsi:

– 2 belles tranches de brie

– les pommes finement tranchées

– l’avocat


Vous pouvez mettre le sandwich au four quelques minutes en le surveillant pour faire fondre légèrement le fromage.


Dégustez !


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