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  • Solène

Pizza Bagel


Ingrédients


Bagel 2

Sauce tomate 1

Poivron rouge 1

Emmental 4 à 8 tranches

Chèvre cendré 1

Sel et poivre


Pour 2 personnes :


1- Préchauffer le four à 200°C.

2- Couper les bagel en 2 et les recouvrir d’une couche épaisse de sauce tomates. Ajouter une tranche ou 2 de cheddar. ou d'emmental.

3- Dans une poêle avec un peu d’huile, faire revenir 2 à 3 minutes à feu moyen, un demi poivron rouge coupé en fines lamelles. Répartir les poivrons sur les bagel.

4- Ajouter les morceaux de chèvres cendrés.

5- Saler et poivrer.

6- Enfourner pendant 5 minutes jusqu’à obtenir une belle coloration.


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